Moris Farms Avvoltore 2004

14 marzo 2007  Pier-Luigi  Vini (0)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, vaniglia, cacao, eucalipto, liquirizia e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall´alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e amarena. Un vino ben fatto. Avvoltore matura per circa 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia. zona di provenienza: Massa Marittima (GR) Naso "arioso", sfaccettato, leggibile, dalla timbrica selvosa e minerale. Bella bocca, di trama densa ma bilanciata. E´ bocca sostenuta, reattiva, dai tannini vivi e grintosi, dalla seducente spezia e dal frutto ben maturo. Lascia un buon sapore nel lunghissimo finale. Nulla da eccepire sulla reale bellezza, ad un livello mai riscontrato negli ultimi millesimi di questo grand cru maremmano.

 

Seganalato come tra i migliori vini supertuscan dell´anno

Aggiungi Commento

Loading